食品添加剂生殖测试
检测项目
精子质量检测:
- 精子活力:前向运动精子比例≥40%(参照OECD413)
- 精子浓度:百万/ml计数(检测限0.1×10^6/ml)
- 畸形率:异常精子占比≤20%
- 交配指数:成功交配率≥80%
- 受孕率:雌体受孕比例≥70%
- 产仔数:平均活产数≥8只/窝
- 着床前损失:胚胎丢失率≤15%
- 胎儿畸形:结构异常发生率≤5%
- 胎体重:平均体重≥1.2g
- 睾酮浓度:雄性血清值(ng/ml,参考范围3-10)
- 雌二醇浓度:雌性血清值(pg/ml,参考范围20-80)
- 促黄体激素:波动幅度偏差±10%
- 睾丸重量:相对器官系数≥0.35g/100g体重
- 卵巢病变:囊肿发生率≤10%
- 子宫炎症:组织学评分≤2级
- 精子DNA碎片率:断裂指数≤25%
- 染色体畸变:异常细胞比例≤5%(参照OECD473)
- 出生缺陷:子代畸形率≤3%
- 生长发育迟缓:体重增长率≥85%对照
- 雌激素受体结合力:抑制率≤20%
- 雄激素干扰:活性偏移值±15%
- 交配潜伏期:平均时间≤300秒
- 母性行为缺失率:≤15%
- 性成熟延迟:日龄偏差≤2天
- 繁殖力下降:F1代生育指数≥90%对照
检测范围
1.防腐剂类:涵盖苯甲酸盐、山梨酸钾等,重点检测精子畸形和胚胎发育异常
2.着色剂类:包括胭脂红、柠檬黄,侧重激素水平波动和遗传毒性
3.甜味剂类:如阿斯巴甜、糖精,核心评估生育能力和后代健康
4.乳化剂类:卵磷脂、单甘酯,针对生殖器官病理和内分泌干扰
5.抗氧化剂类:BHT、TBHQ,着重精子质量和发育毒性
6.增稠剂类:果胶、卡拉胶,检测重点为胚胎损失和母性行为
7.香味剂类:香兰素、乙基麦芽酚,评估交配行为和性成熟延迟
8.酸度调节剂类:柠檬酸、磷酸,侧重睾酮浓度和子宫炎症
9.养分添加剂类:维生素、矿物质,核心检测产仔数和生长迟缓
10.加工助剂类:硅藻土、活性炭,针对受精率和染色体畸变
检测方法
国际标准:
- OECD414产前发育毒性研究
- OECD421生殖/发育毒性筛选试验
- OECD443扩展一代生殖毒性研究
- ISO10993-11医疗器械生物学评价生殖毒性部分
- GB15193.15-2015食品安全标准生殖毒性试验
- GB/T15670-2017农药登记生殖毒性试验准则
- GB5009.267-2020食品添加剂安全性评价规范
检测设备
1.计算机辅助精子分析仪:HTM-IVOS型(分辨率0.1μm,检测速度200样本/小时)
2.全自动激素分析仪:RocheCobase601型(灵敏度0.01pg/ml,检测范围0.1-5000pg/ml)
3.倒置显微镜:OlympusIX73型(放大倍数40×-1000×,CCD分辨率5MP)
4.实时荧光定量PCR仪:ABIQuantStudio7型(通量384孔,温控精度±0.1°C)
5.高速冷冻离心机:Eppendorf5427R型(转速25000rpm,温度范围-20°C至40°C)
6.CO2培养箱:ThermoScientificForma311型(温度控制±0.1°C,CO2浓度精度±0.1%)
7.动物行为观察系统:NoldusEthoVisionXT型(跟踪精度0.1mm,采样频率25fps)
8.组织病理切片机:LeicaRM2255型(切片厚度1-100μm,精度±1μm)
9.ELISA微孔板阅读器:BioTekSynergyH1型(波长范围200-999nm,检测限0.001OD)
10.流式细胞仪:BDFACSCantoII型(激光波长488nm,检测通道8个)
11.基因测序仪:IlluminaMiSeq型(读长2×300bp,通量15Gb/run)
12.液相色谱质谱联用仪:Agilent6495C型(质量精度±0.5ppm,扫描速度50Hz)
13.动物代谢笼系统:TSEPhenoMaster型(排泄物收集精度±0.1g,温度监控±0.5°C)
14.超声波成像仪:FujifilmVisualSonics型(分辨率30μm,频率15-50MHz)
15.环境控制饲育柜:TecniplastGreenLine型(温湿度控制±0.5°C/±2%,光照周期可调)
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。